Küchen(t)raum

Wohnküche mit Fensterfront.

Chef’s Table. Ein täglicher Anblick in den Frühabend-Sendungen des deutschen Fernsehens: Der Mann mit der Haube lächelt selbstbewusst. Mund auf zum Grande Finale! Erlesenste kulinarische Kreationen auf weißen Tellern. Jury, Gäste, Zuseher, sogar die Crew ist begeistert. Nach einem Werbeblock folgen Schlussworte, dann geht das Licht aus. Aber der eigentliche Star des Abends: Die Küche. Stiller Diener größerer und kleinerer Küchenmeister. Liebe, so sagt man, geht durch den Magen. Aber das Essen, das kommt aus der Küche.  Die gute Küche. Auch der beste Koch ist nur so gut wie seine Küche. Und die beste Küche bedarf nicht unerheblicher Planung. Für … Weiterlesen…

Es werde Licht: Lichtplanung von Wohnfloor

Lichtdesign Wohnfloor, Foto: Rowan

Und es wurde Licht. So berichtet das heilige Buch über die Anfänge, Buch Genesis 1.3. Damit war es für den Allmächtigen scheinbar auch getan: Er wandte sich der übrigen Schöpfung zu – und überließ es damit den Menschen dem Licht Herr zu werden. Es dauerte aber wohl ein paar Millionen Jahre bis wir überhaupt Feuer machen konnten. Es war sehr heiß, flackerte und warf ein eher schwaches Licht. Erst tausende Jahre später zwängt die folgenreiche Erfindung der Elektrizität das Feuer 1880 in einen luftleeren Glaskolben und lässt diesen hell leuchten – die Glühbirne. Mit der Erfindung der Glühbirne ist der … Weiterlesen…